Тарталетки с тунцом

Хрустящие и сочные тарталетки с тунцом украсят любой праздничный стол. Это одна из самых практичных и быстрых в приготовлении закусок. Чтобы тесто не раскисло к приходу гостей, внутрь можно положить лист салата.

Ингредиенты

• готовые тарталетки (или приготовленные самостоятельно)
• консервированный тунец – 1 банка
• соленые огурцы – 2 шт.
• куриные яйца – 2-3 шт.
• плавленый сырок – 1 шт.
• листья салата
• укроп
• репчатый лук – половина луковицы
• майонез – 3 ст. ложки.

Приготовление

• Измельчить плавленый сырок и соленые огурцы, можно натереть на терке. Сварить вкрутую яйца, мелко натереть. Перемешать вместе сыр, огурцы и яйца.
• Размять тунец вилкой.
• Как можно мельче нашинковать лук. Совет: чтобы лук не горчил, его можно ошпарить кипятком.
• Всё смешать и заправить майонезом.
• Промыть листья салата, разорвать руками и выложить в тарталетки так, чтобы листья были чуть выше её краёв.
• Выложить начинку в тарталетки, сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
  Приятного аппетита!