Печенье на кефире «Минутка»
2018-12-22Это печенье готовится проще простого. Для приготовления используется минимум ингредиентов, которые доступны всегда. Ароматное печенье будет идеальным дополнение к кружечке горячего чая.
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Сахар — 0.5–0.75 ст
- Кефир — 2 ст
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода погашенная лимонной кислотой — 1 ч.л.
- Сахар или корица молотая для посыпки по вкусу
Приготовление
- Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить гашеную соду, муку и замесить тесто.
- Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на смазанный маслом лист, посыпать сахаром и корицей.
- Выпекать в хорошо нагретой духовке до готовности.
- Резать на кусочки горячим.
Приятного чаепития!