Каракум

Ароматный, красивый десерт. В него можно использовать любое варенье, которое Вам нравится. Подавать Каракум можно, порезав его на порционные кусочки, рядом на тарелку положить шарик мороженого. Очень вкусно и быстро, обязательно попробуйте!

Ингредиенты

• маргарин – 200 г
• сахар – 1 стакан
• мука – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• варенье
• соль
• сода питьевая

Приготовление

• Маргарин растопить. Яйцо перемешать с сахаром, добавить маргарин. Всыпать муку, соду, соль, перемешать. Должно получиться очень эластичное тесто.
• 1/4 часть теста положить в морозилку. Оставшееся распределить тонким слоем по противню, смазать вареньем. 
• Достать тесто из морозилки, натереть на крупной терке. Присыпать этой крошкой массу в противне.
• Готовить в духовке примерно 20 минут, при температуре 180^о. Блюдо готово.
  Приятного аппетита!