Быстрая закуска из болгарского перца
2018-12-08Быстро, вкусно и красиво! Одни из самых важных критериев для закусок. Эти слова с легкостью можно отнести к данному блюду. Хрустящий болгарский перец и сливочно-чесночный вкус начинки придутся по вкусу каждому.
Ингредиенты
- болгарский перец — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- плавленый сыр (или твердый) — 20 г
- чеснок — 1 зубок
- майонез — 1 ст.л.
- помидор — 1 шт.
- зелень
Приготовление
- Сварить яйца, помыть помидор и перец, почистить чеснок.
- После этого порезать яйца, натереть сыр и измельчить чеснок.
- Добавить к начинке майонез и перемешать.
- Перец разрезать на две половинки и удалить семена.
- Наполнить половинки перца начинкой и выложить сверху порезанный помидор.
- Для украшения посыпать зеленью.
Готово. Приятного аппетита!