Рецепты в категории: Супы из рыбы
Простая рыбная солянка
Легкий, ароматный и очень полезный суп из лосося. При подаче на стол можно украсить веточками свежей зелени укропа и добавить сметану и колечко лимона. Идеальный обед, приготовление которого не займет много времени. Ваши близкие по достоинству оценят это блюда, а гости обязательно попросят рецепт. Ингредиенты филе лосося – 170 г ...
ПодробнееУха домашняя
Для ухи нужно использовать такие сорта рыбы, мясо которых обладает нежностью, «сладостью» и клейкостью. Для этого наиболее подходят судак, окунь, сазан, карп, карась, краснопёрка, семга и другие виды рыбы. Однако есть сорта, которые не совсем годятся для приготовления ухи — пескарь, плотва, лещ, вобла, тарань, скумбрия, сельдевые всех видов и ...
Подробнее